Uhlbacher Str. 225
70329 Stuttgart
Fon 0711-32 27 35
Fax 0711-32 69 62
Schwäbische und internationale Gerichte mit Anspruch,
aber nix
überkandideltes!
Spätzle mit Biss, zartes Fleisch, sämige Sößle und feines Gemüse.
Das Ganze mit einem Schuss Raffinesse zubereitet und mit Liebe arrangiert
- so könnte man zum Beispiel die
Kochkunst von Küchenmeister Walter Engel beschreiben.
Genießen mit Anspruch!
Und zu jeder Jahreszeit wird die Karte mit saisonalen Spezialitäten
ergänzt. Da kommt dann zum Beispiel heimischer Spargel, Wild- und Pilzgerichte oder
zartes Geflügel auf die Karte.